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海苔瓜子仁不仅仅具有食用的价值，还有保健的效果。经常吃海苔瓜子仁能够起到****的功效，对于心脑血管疾病的预防也有一定的作用，海苔的好处不仅在营养方面，它的保健效果更令人称道。
英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞，增强**。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有**、**、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品，能有效预防神经老化，调节机体的**。此外，海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方，据说有明显的催乳效果。还有减肥的作用。
海苔瓜子仁以瓜子仁为原料，配以食盐炒制而成的海苔粉，利用现代**技术加工而成，粒粒精选，香脆可口，回味无穷，是高尚休闲、旅游之**品。是不可多得的天然健康休闲食品。
葵花子当中富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到50%～60%。亚油酸不仅可以降低人体的血清胆固醇，而且可以抑制血管内胆固醇的沉淀。所以，食用葵花子，可以预防心脑血管疾病。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益;同时能治**、增强记忆力，预防癌症、高血压、心脏病等疾葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。身体正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以满足补充体内维生素的需要。
当海苔粉与酥脆的瓜子完美结合，开启了无法言表的味觉盛宴，芳香的海苔粉包裹住颗颗饱满的瓜子仁，一层海苔粉一层美味。口味不淡不重，非常适中，那黄黄的瓜子仁早就在挑逗你的味蕾了，一口下去，香脆的让人吮指难忘，一吃便停不下。